Emilia Food Festival 2024: viaggio nei sapori della Via Emilia

Dal 20 al 22 settembre il centro storico di Carpi si è animato con un festival unico nel suo genere, dedicato alla celebrazione dei sapori e delle tradizioni culinarie e della Via Emilia. Dopo il grande successo delle prime edizioni, questo evento è tornato a conquistare il cuore di migliaia di visitatori con un ricco programma di degustazioni, showcooking e laboratori.

Potremmo definire l’Emilia Food Festival come una vera e propria experience, un’occasione per scoprire le eccellenze enogastronomiche del territorio, dai formaggi più pregiati ai salumi più saporiti, dai vini DOC ai prodotti da forno più genuini.

Nella due giorni dedicati alla manifestazione non sono mancati spettacoli culinari con chef stellati e maestri casalinghi che hanno svelato i segreti delle ricette tradizionali. Presenti anche laboratori del gusto con attività interattive destinate anche ai più piccoli per imparare a riconoscere i sapori e creare piatti originali e tanta musica dal vivo con concerti e dj set pensati per accompagnare le degustazioni.

QUALE IL NOSTRO CONTRIBUTO:

Protagonista insieme alla cucina emiliana ovviamente anche il centro storico di Carpi. Proprio qui la nostra azienda ha dislocato lungo le vie dedicate alla manifestazione gazebo Pagoda 4x4 che hanno ospitato stand gastronomici. I gazebo infatti sono stati scelti in quanto prodotti che ben si allineavano con l’idea dell’ente organizzatore: realizzare un percorso del gusto tra i migliori produttori locali dove assaggiare specialità tipiche come il Parmigiano Reggiano, l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ed i tortellini.

Presente anche un mercato contadino, perché è importante durante eventi come l’Emilia Food Festival raccontare il prodotto partendo proprio dalla materia prima. I nostri gazebo Pagoda dunque hanno ospitato anche un’ampia selezione di prodotti a chilometro zero garantendo la suddivisione degli spazi per ciascun produttore mantenendo al contempo coerenza visiva e gradevolezza estetica.

La nostra azienda infatti non garantisce al cliente “solamente” sicurezza (ricordiamo che tutte le strutture firmate Franzini sono certificate e sottoposte regolarmente a controlli da parte del personale tecnico specializzato) ma anche cura nella fase di stoccaggio in magazzino dei teli. Questa fase, per molti scontata, ci consente in fase di montaggio di garantire al cliente teli curari ed esteticamente gradevoli.

Se anche tu devi organizzare una manifestazione come l’Emilia Food Festival, contattaci. Saremo lieti di fornirti tutte le informazioni necessarie.

Utilizza il form presente sul nostro sito oppure invia una mail all’indirizzo info@franzini.info e inizia ad organizzare il tuo evento di sicuro successo!

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